企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 荆门 |
联系卖家: | 陈经理 女士 |
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公司官网: | www.zxyiyuan.co... |
公司地址: | 钟祥市南湖原种场工业园区 |
发布时间:2020-10-15 08:23:47
红曲压片糖果代加工
产品配料:红曲粉、淀粉、麦芽糊精等。红曲是用糯米蒸制后接种红曲,发酵繁殖的,产品是发酵后的暗红色糯米,经粉碎后成为红曲粉,是一种天然红色素,安全***。红曲压片糖果是以红曲粉为主要原料,配以适宜的辅料经过压片工艺制成的一种产品。
亿源·18年加工经验
主要承接压片糖果代加工,润喉糖代加工,固体饮料代加工等服务,模具多样化,
多样化个性定制,不同的形状
0.5g-0.8g多种规格
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压片糖果
为什么压片要添加辅料:
1松片;原料粘性不够(生药粉过多)——加粘合剂重新制粒;一般添加:糖醇:麦芽糖醇、山梨糖醇等增减可压性。稳定的产品质量为市场开拓提供有力保证,科技含量不断提升的新产品成为企业可持续发展不竭的动力源泉。2粘冲:原料易吸潮,压片时容易造成烂片或涩冲,无法正常压出光泽的片。这就要添加稀释剂和润滑剂:微晶纤维素、糖醇、及润滑剂硬脂酸镁3裂片:原料不具有可压性,能造成裂片添加粘合剂(糖醇、微晶纤维素等);4 变色或表面斑点:颗粒过硬 是原料可压性较强,这就要添加微晶纤维素、麦芽糊精增加物料弹性
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压片糖果代加工的保护作用
保护作用:
1.保护蛋白质—橄榄果萃取物、葡萄籽萃取物和***C。
2. 保护脂质—番茄红素、类胡萝卜素。
3. 保护DNA—橄榄果萃取物、葡萄籽萃取物、***C和类胡萝卜素。
压片糖果是原料是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料。
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